Mursik vs Skyr
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
0,00 kcal
99+
65,00 kcal
99+
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
no disponible
Calorías en 1 barra
425,00 kcal
13
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
0,00 gramo
99+
11,00 gramo
40
Carbohidratos
12,00 gramo
31
4,00 gramo
99+
Fibra
2,50 gramo
6
0,00 gramo
15
Azúcar
1,50 gramo
19
4,00 gramo
35
grasas
3,50 gramo
20
0,20 gramo
2
Grasa saturada
3,50 gramo
31
0,10 gramo
1
Grasas trans
2,00 gramo
9
no disponible
Grasa poli-insaturada
1,00 gramo
20
no disponible
Grasa monosaturada
0,25 gramo
99+
no disponible
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
2,50 mg
99+
5,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
2,50 IU
99+
no disponible
Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg
1
no disponible
Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg
33
no disponible
Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg
2
no disponible
Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg
1
no disponible
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2,50 µg
39
no disponible
Vitamina B12 (cobalamina)
0,35 µg
99+
no disponible
Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg
3
no disponible
Vitamina D
0,25 IU
36
no disponible
Vitamina D (D2+D3)
2,50 µg
2
no disponible
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg
24
no disponible
Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg
5
no disponible
Minerales
Calcio
0,25 mg
99+
no disponible
Hierro
5,25 mg
3
no disponible
Magnesio
3,25 mg
99+
no disponible
Phosphorus
2,50 mg
99+
no disponible
Potasio
0,25 mg
99+
0,00 mg
99+
Sodio
1,25 mg
99+
65,00 mg
99+
Zinc
0,25 mg
99+
no disponible
Otro
Agua
0,25 gramo
no disponible
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B, antipirético, reduce el colesterol, estimula el sistema inmunológico, protege contra las enfermedades del corazón
mejor para la pérdida de peso, mejora del crecimiento en niños, mantiene sentirse lleno, proporciona energía, reduce la osteoporosis
Otros beneficios generales
intolerantes a la lactosa, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, seguridad microbiológica
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento, rica en ácido láctico
humectante natural, da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante, alivia la irritación de piel
Cuidado del cabello
NA
NA
Nutricionales importancia y usos
Usos
no hay usos encontrados
no hay usos encontrados
Importancia nutricional
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en probióticos
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina
Alergia
Mursik y Skyr Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, vómitos, sibilancias
No disponible
Qué es
Qué es
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.
- skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
- skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
Color
blanco
No disponible
Mursik y Skyr Sabor
amargo, Afilado
No disponible
Mursik y Skyr Aroma
lechoso
No disponible
Vegetariano
sí
No disponible
Origen
Kenia
Islandia
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
pasteurizada de vaca o de cabra leche
1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas
Fermentación Agente
Lactobacillus plantarum
No Aplicable
Cosas que necesitas
calabaza seca
2 tazones, envase
tiempo duración
Tiempo de preparación
2- 3 horas
24 horas
Hora de cocinar
No Aplicable
40
Tiempo de envejecimiento
2 - 4 semanas
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
no disponible
39,20 °F
19
Estante La vida
Alrededor de 3 meses
3-4 semanas
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