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mi dieta láctea


Skyr vs Amasi


Amasi vs Skyr


Calorías

Calorías en 1 taza
110,00 kcal  
10
126,00 kcal  
15

Calorías
65,00 kcal  
99+
64,51 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
8,00 kcal  
6
31,00 kcal  
22

Calorías en 1 oz
59,00 kcal  
26
63,00 kcal  
29

Calorías en 1 rebanada de
59,00 kcal  
13
82,00 kcal  
20

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
11,00 gramo  
40
3,30 gramo  
99+

Carbohidratos
4,00 gramo  
99+
4,50 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
4,00 gramo  
36
29,00 gramo  
99+

grasas
0,20 gramo  
2
3,70 gramo  
22

Contenido gordo
0 %  
3 %  
3

Grasa saturada
0,10 gramo  
1
0,00 gramo  

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,20 gramo  
99+
0,00 gramo  
99+

Grasa monosaturada
0,20 gramo  
99+
0,00 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
5,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
40,00 IU  
99+
85,80 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,50 mg  
9
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,40 mg  
20
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
28
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
19,00 µg  
19
17,00 µg  
21

Vitamina B12 (cobalamina)
0,50 µg  
33
0,27 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,90 mg  
8
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,50 IU  
99+
0,80 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg  
13
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,53 mg  
19
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
120,00 mg  
99+
90,00 mg  
99+

Hierro
0,80 mg  
17
0,00 mg  
99+

Magnesio
9,00 mg  
99+
32,00 mg  
16

Phosphorus
110,00 mg  
99+
157,00 mg  
40

Potasio
0,00 mg  
99+
470,00 mg  
12

Sodio
65,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Zinc
0,53 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
74,00 gramo  
80,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
mejor para la pérdida de peso, mejora del crecimiento en niños, mantiene sentirse lleno, proporciona energía, reduce la osteoporosis  
anti-inflamatoria, reduce las grasas no deseadas, combate la diarrea, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, ayuda absorción de nutrientes, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico  

Otros beneficios generales
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  
relajante tratamiento en verano, seguridad microbiológica, alivia úlceras en la boca y candiasis  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
humectante natural, da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante, alivia la irritación de piel  
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  

Cuidado del cabello
-  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
se trata de un probiótico superdrink  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina  
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, bajo en grasa, rico en fermentos, oligoelementos, antibióticos, alcohol etílico, y ácido láctico, rica en probióticos  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
El hinchar, Diarrea, gas, erupciones en la piel con picazón, náuseas, acompañados de vómitos  

Qué es

Qué es
  • skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
  • skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
  
en términos simples, es a fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar.  

Color
-  
blanco  

Sabor
-  
agrio  

Aroma
-  
lechoso  

Vegetariano
-  
sí  

Origen
Islandia  
África  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas  
un poco de los mismos de un lote previo, Leche  

Fermentación Agente
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis  

Cosas que necesitas
2 tazones, envase  
envase  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24 horas  
10- 12 horas  

Hora de cocinar
40  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
100,00 °F  
4

Estante La vida
3-4 semanas  
2- 3 semanas  

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Tipos de productos lácteos

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