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Madzun vs Viili


Viili vs Madzun


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
0,06 kcal   
99+
67,80 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
425,00 kcal   
13
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
2,80 gramo   
99+
3,49 gramo   
99+

Carbohidratos
3,60 gramo   
99+
4,20 gramo   
99+

Fibra
no disponible   
0,00 gramo   
15

Azúcar
5,80 gramo   
99+
22,00 gramo   
99+

grasas
3,20 gramo   
16
4,13 gramo   
25

% Contenido gordo
no disponible   
3 %   
3

Grasa saturada
no disponible   
2,71 gramo   
26

Grasas trans
no disponible   
0,00 gramo   

Grasa poli-insaturada
no disponible   
0,06 gramo   
99+

Grasa monosaturada
no disponible   
0,96 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
no disponible   
16,10 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
no disponible   
13,44 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
no disponible   
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible   
0,16 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
no disponible   
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible   
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible   
12,30 µg   
21

Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible   
0,34 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
no disponible   
0,00 mg   
29

Vitamina D (D2+D3)
no disponible   
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible   
0,10 mg   
33

Vitamina K (filoquinona)
no disponible   
0,30 µg   
23

Minerales
  
  

Calcio
no disponible   
114,00 mg   
99+

Hierro
no disponible   
0,00 mg   
99+

Magnesio
no disponible   
11,50 mg   
37

Phosphorus
no disponible   
93,10 mg   
99+

Potasio
no disponible   
170,00 mg   
32

Sodio
no disponible   
37,50 mg   
99+

Zinc
no disponible   
0,43 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
87,53 gramo   
87,42 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
remedio para el estrés y la ansiedad   
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores   

Otros beneficios generales
Desconocido   
NA   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
NA   
efecto antioxidante   

Cuidado del cabello
NA   
Desconocido   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
Desconocido   
rica en probióticos   

Alergia
  
  

Madzun y Viili Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
madzun es un producto lácteo fermentado de origen armenio.   
  • viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
  • viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
  

Color
No disponible   
blanco   

Madzun y Viili Sabor
No disponible   
como yogur   

Madzun y Viili Aroma
No disponible   
lechoso   

Vegetariano
No disponible   
sí   

Origen
americano   
Finlandia, Suecia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
450   
100   

Ingredientes
leche 1/2 litro, levadura   
cultura vellosidades, leche entera   

Fermentación Agente
No Aplicable   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   

Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, horno microondas, Cazo, agitador de   
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
3- 4 horas   
24 horas   

Hora de cocinar
15   
No Aplicable   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No Aplicable   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
64,00 °F   
12

Estante La vida
Desconocido   
15 días   

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