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Viili vs Madzun


Madzun vs Viili


Calorías

Calorías en 1 pat
no disponible  
no disponible  

Calorías por cada 100 gramos
67,80 kcal  
99+
0,06 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
no disponible  
no disponible  

Calorías en 1 taza
no disponible  
no disponible  

Calorías en 1 barra
no disponible  
425,00 kcal  
13

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
3,49 gramo  
99+
2,80 gramo  
99+

Carbohidratos
4,20 gramo  
99+
3,60 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
15
no disponible  

Azúcar
22,00 gramo  
99+
5,80 gramo  
99+

grasas
4,13 gramo  
25
3,20 gramo  
16

% Contenido gordo
3 %  
3
no disponible  

Grasa saturada
2,71 gramo  
26
no disponible  

Grasas trans
0,00 gramo  
no disponible  

Grasa poli-insaturada
0,06 gramo  
99+
no disponible  

Grasa monosaturada
0,96 gramo  
99+
no disponible  

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
16,10 mg  
99+
no disponible  

Vitaminas
  
  

Vitamina A
13,44 IU  
99+
no disponible  

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
no disponible  

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg  
99+
no disponible  

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg  
99+
no disponible  

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
no disponible  

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,30 µg  
21
no disponible  

Vitamina B12 (cobalamina)
0,34 µg  
99+
no disponible  

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
29
no disponible  

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg  
17
no disponible  

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg  
33
no disponible  

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg  
23
no disponible  

Minerales
  
  

Calcio
114,00 mg  
99+
no disponible  

Hierro
0,00 mg  
99+
no disponible  

Magnesio
11,50 mg  
37
no disponible  

Phosphorus
93,10 mg  
99+
no disponible  

Potasio
170,00 mg  
32
no disponible  

Sodio
37,50 mg  
99+
no disponible  

Zinc
0,43 mg  
99+
no disponible  

Otro
  
  

Agua
87,42 gramo  
87,53 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores  
remedio para el estrés y la ansiedad  

Otros beneficios generales
NA  
Desconocido  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
efecto antioxidante  
NA  

Cuidado del cabello
Desconocido  
NA  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados  
no hay usos encontrados  

Importancia nutricional
rica en probióticos  
Desconocido  

Alergia
  
  

Viili y Madzun Síntomas de la alergia
No disponible  
No disponible  

Qué es

Qué es
  • viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
  • viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
  
madzun es un producto lácteo fermentado de origen armenio.  

Color
blanco  
No disponible  

Viili y Madzun Sabor
como yogur  
No disponible  

Viili y Madzun Aroma
lechoso  
No disponible  

Vegetariano
sí  
No disponible  

Origen
Finlandia, Suecia  
americano  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
450  

Ingredientes
cultura vellosidades, leche entera  
leche 1/2 litro, levadura  

Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  
No Aplicable  

Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato  
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, horno microondas, Cazo, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24 horas  
3- 4 horas  

Hora de cocinar
No Aplicable  
15  

Tiempo de envejecimiento
No Aplicable  
No disponible  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
64,00 °F  
12
39,20 °F  
19

Estante La vida
15 días  
Desconocido  

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