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Minha dieta de laticínios


Azedado leite vs Queijo azul fatos


Queijo azul vs Azedado leite fatos


Calorias

Calorias por 100g
55,00 kcal   
99+
353,00 kcal   
30

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
3,00 g   
99+
21,40 g   
25

Carboidratos
4,00 g   
99+
2,34 g   
99+

Fibra
não disponível   
0,00 g   
15

Açucar
não disponível   
0,50 g   
9

Gorduras
4,80 g   
32
28,74 g   
99+

Gordura saturada
3,10 g   
30
18,67 g   
99+

Gordura trans
0,00 g   
não disponível   

Gordura poliinsaturada
0,00 g   
99+
0,80 g   
32

Gordura monoinsaturada
0,00 g   
99+
7,78 g   
31

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
19,00 mg   
99+
2,50 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
85,80 IU   
99+
721,00 IU   
25

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
0,03 mg   
28

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg   
99+
0,38 mg   
17

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
40
1,02 mg   
6

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
1,50 mg   
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível   
36,00 ug   
10

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,27 µg   
99+
1,22 µg   
17

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,80 IU   
34
21,00 IU   
21

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg   
33
0,25 mg   
24

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
2,40 µg   
12

Minerais
  
  

Cálcio
116,00 mg   
99+
528,00 mg   
22

Ferro
0,04 mg   
99+
0,31 mg   
36

Magnésio
12,00 mg   
35
23,00 mg   
21

Fósforo
91,00 mg   
99+
387,00 mg   
24

Potássio
162,00 mg   
35
256,00 mg   
19

Sódio
100,00 mg   
99+
1 146,00 mg   
8

Zinco
0,44 mg   
99+
2,66 mg   
20

Outro
  
  

Agua
não disponível   
42,41 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids infecções intestinais, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, previne o cancro   
Aids sistema nervoso   

Outros benefícios gerais
Aids infecções intestinais, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, previne o cancro   
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
acrescenta brilho para a pele, esfolia a pele morta do corpo, clareia a tonalidade da pele, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante   
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   

Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
uma boa ração para galinhas, porcos ou cães, Mergulhe de frango ou peixe dentro azedado para o leite amaciar a carne, acalma os pés, usá-lo como uma base para marinada caseira, usá-lo como base para smoothies   
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos   
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína   

Alergia
  
  

Azedado leite e Queijo azul Sintomas de alergia
não disponível   
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, não disponível, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira   

O que é

O que é
leite ácido é um produto alimentar, que se distingue de leite estragado, e é um termo geral para o leite que tenha adquirido um sabor ácido, quer através da adição de um ácido, tal como sumo de limão ou do vinagre, ou através da fermentação bacteriana.   
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue   

Cor
não disponível   
não disponível   

Azedado leite e Queijo azul Sabor
não disponível   
salgado, afiado, Tangy   

Azedado leite e Queijo azul Aroma
não disponível   
cheiro azedo, Forte   

Vegetariano
não disponível   
não   

Procedência
África   
Europa, França   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Limão, leite, vinagre   
sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti   

Fermentação agente
não aplicável   
molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium   

Coisas que você precisa
recipiente   
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
5 minutos   
15- 20 minutos   

tempo de cozimento
NA   
20   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
NA   
3-4 semanas   

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