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Leche agria vs Mantequilla


Mantequilla vs Leche agria


Calorías

Calorías en 1 taza
122,00 kcal  
14
1.628,00 kcal  
99+

Calorías
55,00 kcal  
99+
717,00 kcal  
5

Calorías en 1 cda
13,00 kcal  
9
102,00 kcal  
99+

Calorías en 1 oz
27,00 kcal  
10
204,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
31,00 kcal  
3
102,00 kcal  
31

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
3,00 gramo  
99+
1,00 gramo  
1

Carbohidratos
4,00 gramo  
99+
0,06 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
4,70 gramo  
99+
0,06 gramo  
1

grasas
4,80 gramo  
32
81,11 gramo  
99+

Contenido gordo
2 %  
2
4 %  
4

Grasa saturada
3,10 gramo  
33
51,00 gramo  
99+

Grasas trans
0,00 gramo  
3,30 gramo  
16

Grasa poli-insaturada
0,00 gramo  
99+
3,00 gramo  
6

Grasa monosaturada
0,00 gramo  
99+
21,00 gramo  
5

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
19,00 mg  
99+
0,85 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
85,80 IU  
99+
2.499,00 IU  
1

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,03 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
15,00 µg  
23
3,00 µg  
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
0,27 µg  
99+
0,17 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,80 IU  
99+
60,00 IU  
4

Vitamina D (D2+D3)
0,20 µg  
16
1,50 µg  
4

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg  
99+
2,32 mg  
6

Vitamina K (filoquinona)
0,40 µg  
28
7,00 µg  
5

Minerales
  
  

Calcio
116,00 mg  
99+
24,00 mg  
99+

Hierro
0,04 mg  
99+
0,02 mg  
99+

Magnesio
12,00 mg  
38
2,00 mg  
99+

Phosphorus
91,00 mg  
99+
24,00 mg  
99+

Potasio
162,00 mg  
39
24,00 mg  
99+

Sodio
100,00 mg  
99+
643,00 mg  
19

Zinc
0,44 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
88,00 gramo  
17,94 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer  
reduce Sangre presión, músculos fuertes y sanos, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  

Otros beneficios generales
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer  
mejora la digestión, reduce el calor del cuerpo  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
añade brillo a la piel, exfolia la piel muerta del cuerpo, aligera el tono de la piel, nutre con un suave, flexible y una piel brillante  
exfolia la piel muerta del cuerpo, proporciona la piel suave, saludable y brillante, rica en ácido láctico  

Cuidado del cabello
excelente acondicionador para el cabello  
resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
un buen alimento para pollos, cerdos o perros, remojo pollo o pescado en leche agria para ayudar a ablandar la carne, relaja los pies, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos  
quita la savia de las manos y los brazos, relaja los pies, dejar de puertas de chirridos, utilizado para el corte de elementos pegajoso  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en probióticos  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, El hinchar, disminución de la presión arterial, Diarrea, Dificultad para respirar, mareo, Sensación de estar mareado, pérdida de conciencia, erupciones cutáneas en forma de colmenas, sibilancias  

Qué es

Qué es
leche agria es un producto alimenticio, se distingue de leche en mal estado, y es un término general para la leche que ha adquirido un sabor agrio.  
mantequilla es una grasa comestible sólido hecho a partir de nata y leche por el proceso de batido.  

Color
-  
de color amarillo pálido  

Sabor
-  
salado  

Aroma
-  
mantecoso  

Vegetariano
-  
sí  

Origen
África  
China, India, Japón, Rusia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
limón, Leche, Vinagre  
nata llanura, crema batida  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
envase  
cuenco, licuadora, colador  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
5 minutos  
15- 20 minutos  

Hora de cocinar
-  
25  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
40,00 °F  
18

Estante La vida
-  
2- 3 semanas  

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