1 Calorías
1.1 Calorías
110,00 kcal334,00 kcal
0
904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
70
1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
8
102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
12.2
204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
12.2
425
1.6 Servicio tamaño
1.7 Proteínas
3,00 gramo20,75 gramo
0
215
1.8 Carbohidratos
2,00 gramo0,45 gramo
0
205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
0
10.3
1.8.2 Azúcar
0,00 gramo0,45 gramo
0
54.08
1.9 grasas
10,00 gramo27,68 gramo
0.1
175
1.9.1 Contenido gordo
no disponibleno disponible
1
91
1.9.2 Grasa saturada
10,00 gramo17,41 gramo
0
67
1.9.3 Grasas trans
0,00 gramono disponible
0
162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,00 gramo0,83 gramo
0
48
1.9.5 Grasa monosaturada
0,00 gramo8,01 gramo
0
32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
no disponible0,07 mg
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible0,52 mg
0
2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
no disponible0,38 mg
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible0,24 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible65,00 µg
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible1,65 µg
0
4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
no disponible20,00 IU
0
301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
no disponible0,50 µg
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible0,24 mg
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
no disponible2,30 µg
0
30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
2.4.2 Hierro
2.4.3 Magnesio
no disponible20,00 mg
0
444
2.4.4 Phosphorus
no disponible188,00 mg
0
1409
2.4.5 Potasio
2.4.6 Sodio
600,00 mg629,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinc
2.5 Otro
2.5.1 Agua
87,60 gramo48,42 gramo
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B, intolerantes a la lactosa, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico
3.1.1 Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
humectante natural, removedor bronceado natural
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
3.2.2 Cuidado del cabello
excelente acondicionador para el cabello, reduce la caspa
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
no hay usos encontrados
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, rica en probióticos
buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
congestión, Dificultad para respirar, dolor de cabeza, alta presion sanguinea, Hives, aumento del ritmo cardíaco, ojos que pican, estornudos
4 Qué es
4.1 Qué es
es en alimento producido permitiendo que la leche no pasteurizada para encender agria a una humedad y temperatura específica. con el tiempo, la leche se espesa o se cuaja en una sustancia de tipo yogur con un fuerte sabor, amargo.
- queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
- Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
4.1.1 Color
No disponible
No disponible
4.1.2 Sabor
No disponible
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del
4.1.3 Aroma
No disponible
pronunciado, fuerte
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
5.2 Ingredientes
leche cruda o leche no pasteurizada
MM100 cultura, cuajo, leche de vaca sin pasteurizar
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
moho Penicillium Camemberti, Penicillium candidum molde
5.3 Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, envase
prensa de queso, de peso pesado, cuchillo, molde con cucharón, envoltura de plástico
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
2 días
18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento
5.4.2 Hora de cocinar
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
5.5.2 Estante La vida