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mi dieta láctea


Edam Queso vs Dulce de leche


Dulce de leche vs Edam Queso


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
357,00 kcal   
28
320,00 kcal   
39

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
101,00 kcal   
14
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
24,99 gramo   
12
7,00 gramo   
99+

Carbohidratos
1,43 gramo   
99+
55,00 gramo   
4

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
1,43 gramo   
18
50,00 gramo   
99+

grasas
27,80 gramo   
99+
7,00 gramo   
38

% Contenido gordo
28 %   
11
no disponible   

Grasa saturada
17,57 gramo   
99+
4,50 gramo   
33

Grasas trans
0,00 gramo   
0,36 gramo   
4

Grasa poli-insaturada
0,67 gramo   
39
0,38 gramo   
99+

Grasa monosaturada
8,13 gramo   
25
2,14 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
89,00 mg   
18
29,00 mg   
37

Vitaminas
  
  

Vitamina A
825,00 IU   
22
267,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
24
0,02 mg   
38

Vitamina B2 (riboflavina)
0,39 mg   
16
0,41 mg   
13

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg   
99+
0,21 mg   
20

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg   
22
0,02 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
16,00 µg   
18
11,00 µg   
24

Vitamina B12 (cobalamina)
1,54 µg   
11
0,31 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
2,60 mg   
7

Vitamina D
20,00 IU   
22
6,00 IU   
28

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg   
12
0,20 µg   
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg   
25
0,20 mg   
28

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg   
13
1,30 µg   
19

Minerales
  
  

Calcio
731,00 mg   
11
251,00 mg   
38

Hierro
0,44 mg   
28
0,17 mg   
99+

Magnesio
30,00 mg   
14
22,00 mg   
22

Phosphorus
536,00 mg   
10
193,00 mg   
35

Potasio
188,00 mg   
30
350,00 mg   
15

Sodio
812,00 mg   
12
129,00 mg   
99+

Zinc
3,75 mg   
7
0,79 mg   
36

Otro
  
  

Agua
41,56 gramo   
28,71 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
mejora la salud del cerebro, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, protege las arterias, reduce la osteoporosis   
mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, proporciona energía   

Otros beneficios generales
corazón sano queso   
NA   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
es prometedor para la salud de la piel y anti-envejecimiento, Trata las líneas finas y arrugas   
deliciosa fórmula de bronceado, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural   

Cuidado del cabello
No disponible   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
No disponible   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina A, rica en vitamina D, fuente rica de vitamina K2   
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio   

Alergia
  
  

Edam Queso y Dulce de leche Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, flatulencia o gas, alta presion sanguinea, Hives, Laborado respiración, No disponible, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, estornudos, vómitos, sibilancias   
calambres abdominales, Colic, tos, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, heces sueltas que contiene sangre o mucosidad, No disponible, secreción o congestión nasal, vómitos, ojos aguado, sibilancias   

Qué es

Qué es
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.   
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.   

Color
de color amarillo pálido   
marrón   

Edam Queso y Dulce de leche Sabor
leve, a nueces, salado   
Sweet   

Edam Queso y Dulce de leche Aroma
No disponible   
dulce   

Vegetariano
no   
sí   

Origen
Países Bajos   
Argentina   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos   
bicarbonato de sodio, Leche, Azúcar, extracto de vainilla   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de   
2 tazones, Cazo, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 12 horas   
2- 3 horas   

Hora de cocinar
90   
180   

Tiempo de envejecimiento
4 semanas - 10 meses   
No Aplicable   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
3-4 semanas   
2- 3 semanas   

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