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La mia dieta latticini


Formaggio edam vs Dulce de leche


Dulce de leche vs Formaggio edam


Calorie

Calorie in 1 tazza
357,00 kcal  
99+
960,00 kcal  
99+

Calorie
357,00 kcal  
28
320,00 kcal  
39

Calorie in 1 cucchiaio
20,00 kcal  
15
45,00 kcal  
26

Calorie in 1 oz
101,00 kcal  
99+
135,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
357,00 kcal  
99+
135,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
24,99 g  
12
7,00 g  
99+

Carboidrati
1,43 g  
99+
55,00 g  
4

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
1,43 g  
19
50,00 g  
99+

grassi
27,80 g  
99+
7,00 g  
38

Contenuto grasso
28 %  
25
8 %  
8

Grassi saturi
17,57 g  
99+
4,50 g  
36

Grassi trans
0,00 g  
0,36 g  
6

Grassi polinsaturi
0,67 g  
40
0,38 g  
99+

Grasso monoinsaturo
8,13 g  
27
2,14 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
89,00 mg  
18
29,00 mg  
37

Vitamine
  
  

Vitamina A
825,00 IU  
22
267,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg  
24
0,02 mg  
38

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,39 mg  
17
0,41 mg  
14

Vitamina B3 (Niacina)
0,08 mg  
99+
0,21 mg  
28

Vitamina B6 (Piridossina)
0,08 mg  
24
0,02 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
16,00 µg  
22
11,00 µg  
29

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,54 µg  
11
0,31 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
2,60 mg  
10

Vitamina D
20,00 IU  
26
6,00 IU  
35

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg  
13
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,24 mg  
33
0,20 mg  
36

Vitamina K (fillochinone)
2,30 µg  
15
1,30 µg  
22

Minerali
  
  

Calcio
731,00 mg  
11
251,00 mg  
38

Ferro
0,44 mg  
29
0,17 mg  
99+

Magnesio
30,00 mg  
17
22,00 mg  
25

Fosforo
536,00 mg  
10
193,00 mg  
35

Potassio
188,00 mg  
34
350,00 mg  
18

Sodio
812,00 mg  
12
129,00 mg  
99+

Zinco
3,75 mg  
7
0,79 mg  
39

Altro
  
  

Acqua
41,56 g  
28,71 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
migliora la salute del cervello, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, protegge le arterie, riduce osteoporosi  
mantiene sentire piena, presenza di calcio, fornisce energia  

Altri vantaggi generali
cuore sano formaggio  
-  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
essa è promettente per la salute della pelle e anti-invecchiamento, Treats linee sottili e rughe  
deliziosa formula abbronzante, esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle  

Cura dei capelli
-  
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Risultati in capelli lucidi  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D, ricca fonte di vitamina K2  
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Flatulenza o gas, Alta pressione sanguigna, Hives, Labored breathing, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Vomito, Respiro sibilante  
Crampi addominali, Colica, Tosse, Diarrea, Hives, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Allentato feci contenenti sangue o muco, Chiuso o che cola naso, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante  

Ciò che è

Ciò che è
formaggio Edam è un formaggio a pasta dolce, ottenuto da latte parzialmente scremato.  
dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.  

Colore
Pallido Giallo  
Marrone  

Sapore
Mite, Ricco di noci, Salato  
Dolce  

Aroma
-  
Dolce  

Vegetariano
no  
sì  

Origine
Olanda  
Argentina  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura  
bicarbonato di sodio, latte, zucchero, estratto di vaniglia  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica, stampa, agitatore a  
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 12 ore  
2- 3 ore  

Tempo di cottura
90  
180  

Tempo di invecchiamento
4 settimane - 10 mesi  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
3-4 settimane  
2- 3 settimane  

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