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Qué es Edam Queso y Dulce de leche


Qué es Dulce de leche y Edam Queso


Qué es

Qué es
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.  
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.  

Color
de color amarillo pálido  
marrón  

Sabor
leve, a nueces, salado  
Sweet  

Aroma
-  
dulce  

Vegetariano
no  
sí  

Origen
Países Bajos  
Argentina  

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Tipos de queso

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