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Cuajada
Cuajada

Yogur búlgaro
Yogur búlgaro



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Cuajada
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Yogur búlgaro

Cuajada vs Yogur búlgaro

Calorías

Calorías en 1 taza

206,00 kcal155,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

98,00 kcal140,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

14,00 kcal15,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

28,00 kcal59,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

98,00 kcal59,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

11,12 gramo8,00 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

3,38 gramo8,00 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

2,67 gramo6,00 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

4,30 gramo9,00 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

4 %10 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

1,72 gramo6,00 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,00 gramo0,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,12 gramo0,20 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

0,78 gramo0,50 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

17,00 mg40,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

140,00 IU40,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,16 mg0,21 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,65 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,05 mg0,09 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

12,00 µg15,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,43 µg0,49 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg1,20 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

3,00 IU150,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,10 µg1,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,08 mg0,37 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

83,00 mg275,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,07 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

8,00 mg32,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

159,00 mg117,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

104,00 mg380,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

364,00 mg105,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,40 mg0,50 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

79,79 gramo85,00 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

infecciones intestinales, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer
infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, protege contra las enfermedades del corazón, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación

Otros beneficios generales

ayudas resaca, remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, proporciona energía, estimula cerebro y sus funciones
infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
efecto antioxidante, excelente remedio natural para las quemaduras de sol, da a la piel brillante y sin defectos, protege la piel contra la sequedad

Cuidado del cabello

mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
fortalece las raíces del pelo

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
se utiliza en la fabricación de jabones y mositurizers

Importancia nutricional

buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas
buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina

Alergia

Síntomas de la alergia

calambres abdominales, dolor abdominal, congestión, estreñimiento, Diarrea, Dificultad para respirar, Eczema, gas, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias
-

Qué es

Qué es

cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.

Color

blanco
blanco

Sabor

agrio
cremoso

Aroma

Fresco, olor agrio
olor agrio

Vegetariano

Origen

-
Bulgaria

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

Leche, yogurt
leche desnatada, leche entera

Fermentación Agente

Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus

Cosas que necesitas

olla grande, agitador de
cuenco, cultivos vivos

tiempo duración

Tiempo de preparación

3- 4 horas
-

Hora de cocinar

15
-

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F40,00 °F
-20 383
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Estante La vida

5- 7 días
2- 3 meses