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Cuajada
Cuajada

Queso mozzarella
Queso mozzarella



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Cuajada
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Queso mozzarella

Cuajada vs Queso mozzarella

1 Calorías
1.1 Calorías
98,00 kcal300,00 kcal
Leche orgánica hechos
0 904
1.2 Calorías en 1 taza
206,00 kcal336,00 kcal
Mantequilla de yak hechos
70 1628
1.3 Calorías en 1 cda
14,00 kcalNo Aplicable
Crema batida hechos
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
28,00 kcal85,00 kcal
Queso indio hechos
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
No Aplicable85,00 kcal
Queso indio hechos
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
11,12 gramo22,17 gramo
Leche evaporada hechos
0 215
1.8 Carbohidratos
3,38 gramo2,19 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 10.3
1.8.2 Azúcar
2,67 gramo1,03 gramo
Queso suizo hechos
0 54.08
1.9 grasas
4,30 gramo22,35 gramo
Yakult hechos
0.1 175
1.9.1 Contenido gordo
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
1 91
1.9.2 Grasa saturada
1,72 gramo13,15 gramo
Amasi hechos
0 67
1.9.3 Grasas trans
0,00 gramono disponible
Leche hechos
0 162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,12 gramo0,77 gramo
Queso indio hechos
0 48
1.9.5 Grasa monosaturada
0,78 gramo6,57 gramo
Zincica hechos
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
17,00 mg2,50 mg
Queso crema hechos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
140,00 IU676,00 IU
Mantequilla de maní hechos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg0,03 mg
Queso indio hechos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg0,28 mg
Cacao mantequilla hechos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg0,10 mg
Cacao mantequilla hechos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg0,04 mg
Crema batida hechos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,00 µg7,00 µg
Cacao mantequilla hechos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
0,43 µg2,28 µg
Mantequilla de maní hechos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg0,00 mg
Leche hechos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
3,00 IU16,00 IU
Yogurt hechos
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg0,40 µg
Leche hechos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg0,19 mg
Queso indio hechos
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg2,30 µg
Yogurt hechos
0 30.3
1.2 Minerales
1.2.1 Calcio
83,00 mg505,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 1705
1.3.1 Hierro
0,07 mg0,44 mg
Queso indio hechos
0 70
1.4.1 Magnesio
8,00 mg20,00 mg
Gelato hechos
0 444
1.4.2 Phosphorus
159,00 mg354,00 mg
Gelato hechos
0 1409
1.5.1 Potasio
104,00 mg76,00 mg
Gelato hechos
0 1794
1.6.1 Sodio
364,00 mg627,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 7022.4
1.8.1 Zinc
0,40 mg2,92 mg
Gelato hechos
0 7.31
1.10 Otro
1.10.1 Agua
79,79 gramo0,25 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 221
1.10.3 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 0
2 Beneficios
2.1 Beneficios de la salud
infecciones intestinales, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer
efecto antioxidante, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, controla la diabetes, absorps de calcio y vitamina B, protege contra la gota, previene el cáncer
2.1.1 Otros beneficios generales
ayudas resaca, remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, proporciona energía, estimula cerebro y sus funciones
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
2.2 Beneficios de peluquería y estética
2.2.1 Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
2.2.2 Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
2.3 Nutricionales importancia y usos
2.3.1 Usos
no hay usos encontrados
no hay usos encontrados
2.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas
buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, rica en vitamina D
2.4 Alergia
2.4.1 Síntomas de la alergia
calambres abdominales, dolor abdominal, congestión, estreñimiento, Diarrea, Dificultad para respirar, Eczema, gas, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias
dolor abdominal, anafilaxia, tos, Diarrea, Hives, secreción o congestión nasal, vómitos, sibilancias
3 Qué es
3.1 Qué es
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
queso mozzarella, un queso de pasta blanda semi, es alta en contenido de humedad originalmente hecha con leche de búfala italiana por el método de pasta hilada.
3.1.1 Color
blanco
blanco
3.1.2 Sabor
agrio
lechoso
3.1.3 Aroma
Fresco, olor agrio
Fresco, lechoso
3.1.4 Vegetariano
3.2 Origen
Desconocido
Italia
4 Cómo confeccionar
4.1 Servicio tamaño
100
100
4.2 Ingredientes
Leche, yogurt
una tableta de cuajo, ácido cítrico, sal kosher, cuajo líquido, sin pasteurizar, toda la leche de búfala, agua
4.2.1 Fermentación Agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
No disponible
4.3 Cosas que necesitas
olla grande, agitador de
cuenco, cuchillo, taza de medir, olla no reactiva, Cazo, termómetro, agitador de
4.4 tiempo duración
4.4.1 Tiempo de preparación
3- 4 horas
2- 3 horas
4.4.2 Hora de cocinar
15
20
4.4.3 Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No Aplicable
4.5 Almacenamiento y Estante La vida
4.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F99,00 °F
Yogurt congelado hechos
-20 383
4.6.1 Estante La vida
5- 7 días
5- 7 días