Calorías por cada 100 gramos
98,00 kcal
  
99+
300,00 kcal
  
40
Calorías en 1 cda
No Aplicable
  
Calorías en 1 barra
No Aplicable
  
Servicio tamaño
100
  
100
  
Proteínas
11,12 gramo
  
39
22,17 gramo
  
23
Carbohidratos
3,38 gramo
  
99+
2,19 gramo
  
99+
grasas
22,35 gramo
  
99+
Grasa saturada
13,15 gramo
  
99+
Grasas trans
0,00 gramo
  
no disponible
  
Grasa poli-insaturada
0,12 gramo
  
99+
Grasa monosaturada
0,78 gramo
  
99+
Servicio tamaño
100
  
100
  
Vitaminas
  
  
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
Vitamina B12 (cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Minerales
  
  
Otro
  
  
Agua
79,79 gramo
  
0,25 gramo
  
Cafeína
0,00 gramo
  
0,00 gramo
  
Beneficios de la salud
infecciones intestinales, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer
  
efecto antioxidante, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, controla la diabetes, absorps de calcio y vitamina B, protege contra la gota, previene el cáncer
  
Otros beneficios generales
ayudas resaca, remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, proporciona energía, estimula cerebro y sus funciones
  
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
  
Beneficios de peluquería y estética
  
  
Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
  
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
  
Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
  
Nutricionales importancia y usos
  
  
Usos
no hay usos encontrados
  
no hay usos encontrados
  
Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas
  
buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, rica en vitamina D
  
Alergia
  
  
Cuajada y Queso mozzarella Síntomas de la alergia
calambres abdominales, dolor abdominal, congestión, estreñimiento, Diarrea, Dificultad para respirar, Eczema, gas, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias
  
dolor abdominal, anafilaxia, tos, Diarrea, Hives, secreción o congestión nasal, vómitos, sibilancias
  
Qué es
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
  
queso mozzarella, un queso de pasta blanda semi, es alta en contenido de humedad originalmente hecha con leche de búfala italiana por el método de pasta hilada.
  
Color
blanco
  
blanco
  
Cuajada y Queso mozzarella Sabor
agrio
  
lechoso
  
Cuajada y Queso mozzarella Aroma
Fresco, olor agrio
  
Fresco, lechoso
  
Vegetariano
sí
  
sí
  
Origen
Desconocido
  
Italia
  
Servicio tamaño
100
  
100
  
Ingredientes
Leche, yogurt
  
una tableta de cuajo, ácido cítrico, sal kosher, cuajo líquido, sin pasteurizar, toda la leche de búfala, agua
  
Fermentación Agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
  
No disponible
  
Cosas que necesitas
olla grande, agitador de
  
cuenco, cuchillo, taza de medir, olla no reactiva, Cazo, termómetro, agitador de
  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
3- 4 horas
  
2- 3 horas
  
Hora de cocinar
15
  
20
  
Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
  
No Aplicable
  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
5- 7 días
  
5- 7 días