Calorías por cada 100 gramos
300,00 kcal
  
40
98,00 kcal
  
99+
Calorías en 1 cda
No Aplicable
  
Calorías en 1 barra
No Aplicable
  
Servicio tamaño
100
  
100
  
Proteínas
22,17 gramo
  
23
11,12 gramo
  
39
Carbohidratos
2,19 gramo
  
99+
3,38 gramo
  
99+
grasas
22,35 gramo
  
99+
Grasa saturada
13,15 gramo
  
99+
Grasas trans
no disponible
  
0,00 gramo
  
Grasa poli-insaturada
0,12 gramo
  
99+
Grasa monosaturada
0,78 gramo
  
99+
Servicio tamaño
100
  
100
  
Vitaminas
  
  
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
Vitamina B12 (cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Minerales
  
  
Otro
  
  
Agua
0,25 gramo
  
79,79 gramo
  
Cafeína
0,00 gramo
  
0,00 gramo
  
Beneficios de la salud
efecto antioxidante, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, controla la diabetes, absorps de calcio y vitamina B, protege contra la gota, previene el cáncer
  
infecciones intestinales, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer
  
Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
  
ayudas resaca, remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, proporciona energía, estimula cerebro y sus funciones
  
Beneficios de peluquería y estética
  
  
Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
  
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
  
Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
  
Nutricionales importancia y usos
  
  
Usos
no hay usos encontrados
  
no hay usos encontrados
  
Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, rica en vitamina D
  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas
  
Alergia
  
  
Queso mozzarella y Cuajada Síntomas de la alergia
dolor abdominal, anafilaxia, tos, Diarrea, Hives, secreción o congestión nasal, vómitos, sibilancias
  
calambres abdominales, dolor abdominal, congestión, estreñimiento, Diarrea, Dificultad para respirar, Eczema, gas, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias
  
Qué es
queso mozzarella, un queso de pasta blanda semi, es alta en contenido de humedad originalmente hecha con leche de búfala italiana por el método de pasta hilada.
  
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
  
Color
blanco
  
blanco
  
Queso mozzarella y Cuajada Sabor
lechoso
  
agrio
  
Queso mozzarella y Cuajada Aroma
Fresco, lechoso
  
Fresco, olor agrio
  
Vegetariano
sí
  
sí
  
Origen
Italia
  
Desconocido
  
Servicio tamaño
100
  
100
  
Ingredientes
una tableta de cuajo, ácido cítrico, sal kosher, cuajo líquido, sin pasteurizar, toda la leche de búfala, agua
  
Leche, yogurt
  
Fermentación Agente
No disponible
  
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
  
Cosas que necesitas
cuenco, cuchillo, taza de medir, olla no reactiva, Cazo, termómetro, agitador de
  
olla grande, agitador de
  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
2- 3 horas
  
3- 4 horas
  
Hora de cocinar
20
  
15
  
Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
  
No Aplicable
  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
5- 7 días
  
5- 7 días