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mi dieta láctea


Creme anglaise vs Proteína de suero


Proteína de suero vs Creme anglaise


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
221,30 kcal   
99+
352,00 kcal   
31

Calorías en 1 pat
no disponible   
113,00 kcal   
3

Calorías en 1 cda
no disponible   
27,00 kcal   
9

Calorías en 1 taza
no disponible   
99,00 kcal   
12

Calorías en 1 barra
no disponible   
No Aplicable   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
2,60 gramo   
99+
78,13 gramo   
4

Carbohidratos
12,80 gramo   
30
6,25 gramo   
40

Fibra
0,00 gramo   
15
3,10 gramo   
3

Azúcar
11,40 gramo   
99+
0,00 gramo   

grasas
17,60 gramo   
99+
1,56 gramo   
12

Grasa saturada
10,20 gramo   
99+
2,00 gramo   
16

Grasas trans
no disponible   
0,00 gramo   

Grasa poli-insaturada
1,00 gramo   
20
0,30 gramo   
99+

Grasa monosaturada
5,50 gramo   
99+
0,16 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
190,90 mg   
3
27,03 mg   
38

Vitaminas
  
  

Vitamina A
149,00 IU   
99+
0,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
31
0,61 mg   
2

Vitamina B2 (riboflavina)
0,10 mg   
99+
2,02 mg   
1

Vitamina B3 (niacina)
0,02 mg   
99+
1,14 mg   
5

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
0,61 mg   
2

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
8,80 µg   
27
33,00 µg   
11

Vitamina B12 (cobalamina)
0,12 µg   
99+
2,45 µg   
4

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,24 mg   
26
0,00 mg   
29

Vitamina D
48,60 IU   
8
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2+D3)
no disponible   
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible   
0,00 mg   
99+

Vitamina K (filoquinona)
no disponible   
0,00 µg   
27

Minerales
  
  

Calcio
44,00 mg   
99+
469,00 mg   
27

Hierro
0,25 mg   
40
1,13 mg   
11

Magnesio
2,70 mg   
99+
195,00 mg   
4

Phosphorus
68,00 mg   
99+
1.321,00 mg   
2

Potasio
45,20 mg   
99+
500,00 mg   
10

Sodio
20,60 mg   
99+
156,00 mg   
99+

Zinc
0,25 mg   
99+
6,18 mg   
2

Otro
  
  

Agua
no disponible   
3,44 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B   
mejor para la pérdida de peso, músculos fuertes y sanos, mejora la digestión   

Otros beneficios generales
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer   
mejor para la pérdida de peso, reduce las grasas no deseadas, mejora la digestión   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
NA   
No Aplicable   

Cuidado del cabello
NA   
No Aplicable   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas   
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas   

Alergia
  
  

Creme anglaise y Proteína de suero Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
producto lácteo   
suero de leche es una sustancia natural, la parte líquida de la leche fresca que queda de fabricación de queso.   

Color
No disponible   
blanco   

Creme anglaise y Proteína de suero Sabor
No disponible   
depende sobre añadido condimento agentes   

Creme anglaise y Proteína de suero Aroma
No disponible   
No disponible   

Vegetariano
no   
sí   

Origen
Francia   
Europa   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
Leche, Azúcar, extracto de vainilla, yema de huevo   
suero de la leche, queso cottage, Leche, yogurt   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
Cazo, agitador de   
cuenco, estopilla, envase, envoltura de plástico, colador   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
5- 10 minutos   
8- 10 horas   

Hora de cocinar
15   
NA   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
72,00 °F   
10

Estante La vida
2 días   
alrededor de 6 meses   

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