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mi dieta láctea


Crema Fraiche vs Skyr


Skyr vs Crema Fraiche


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
393,00 kcal   
17
65,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
2,26 gramo   
99+
11,00 gramo   
40

Carbohidratos
1,46 gramo   
99+
4,00 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
1,80 gramo   
21
4,00 gramo   
35

grasas
31,00 gramo   
99+
0,20 gramo   
2

% Contenido gordo
28 %   
11
no disponible   

Grasa saturada
22,10 gramo   
99+
0,10 gramo   
1

Grasa poli-insaturada
0,85 gramo   
29
no disponible   

Grasa monosaturada
7,66 gramo   
33
no disponible   

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
57,00 mg   
24
5,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
190,00 IU   
99+
no disponible   

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
32
no disponible   

Vitamina B2 (riboflavina)
0,17 mg   
99+
no disponible   

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg   
25
no disponible   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg   
99+
no disponible   

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
23,50 µg   
14
no disponible   

Vitamina B12 (cobalamina)
0,12 µg   
99+
no disponible   

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,50 mg   
22
no disponible   

Vitamina D
0,20 IU   
38
no disponible   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,50 mg   
17
no disponible   

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
no disponible   

Minerales
  
  

Calcio
75,00 mg   
99+
no disponible   

Hierro
0,08 mg   
99+
no disponible   

Magnesio
0,00 mg   
99+
no disponible   

Phosphorus
64,00 mg   
99+
no disponible   

Potasio
101,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Sodio
26,70 mg   
99+
65,00 mg   
99+

Zinc
0,24 mg   
99+
no disponible   

Otro
  
  

Agua
64,20 gramo   
no disponible   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
intolerantes a la lactosa, Baja el riesgo CHD, seguridad microbiológica, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   
mejor para la pérdida de peso, mejora del crecimiento en niños, mantiene sentirse lleno, proporciona energía, reduce la osteoporosis   

Otros beneficios generales
alimentos bajos en carbohidratos   
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da una piel más lisa, humectante natural, protege la piel contra la sequedad   
humectante natural, da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante, alivia la irritación de piel   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante   
NA   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en probióticos   
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina   

Alergia
  
  

Crema Fraiche y Skyr Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
Creme Fraiche   
  • skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
  • skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
  

Color
blanco   
No disponible   

Crema Fraiche y Skyr Sabor
agrio   
No disponible   

Crema Fraiche y Skyr Aroma
Fresco   
No disponible   

Vegetariano
sí   
No disponible   

Origen
Francia   
Islandia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada   
1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
estopilla, jarra de vidrio, agitador de   
2 tazones, envase   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
5 minutos   
24 horas   

Hora de cocinar
2 días   
40   

Tiempo de envejecimiento
No Aplicable   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
3- 5 días   
3-4 semanas   

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Alto Caloría Lechería productos

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