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mi dieta láctea


Crema Fraiche vs Mantequilla


Mantequilla vs Crema Fraiche


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
393,00 kcal   
17
717,00 kcal   
5

Calorías en 1 pat
no disponible   
1.628,00 kcal   
26

Calorías en 1 cda
no disponible   
102,00 kcal   
18

Calorías en 1 taza
no disponible   
204,00 kcal   
24

Calorías en 1 barra
no disponible   
No Aplicable   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
2,26 gramo   
99+
215,00 gramo   
1

Carbohidratos
1,46 gramo   
99+
0,06 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
1,80 gramo   
21
0,06 gramo   
1

grasas
31,00 gramo   
99+
81,11 gramo   
99+

% Contenido gordo
28 %   
11
4 %   
4

Grasa saturada
22,10 gramo   
99+
51,00 gramo   
99+

Grasas trans
no disponible   
3,30 gramo   
11

Grasa poli-insaturada
0,85 gramo   
29
3,00 gramo   
6

Grasa monosaturada
7,66 gramo   
33
21,00 gramo   
5

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
57,00 mg   
24
0,85 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
190,00 IU   
99+
2.499,00 IU   
1

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
32
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,17 mg   
99+
0,03 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg   
25
0,04 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
23,50 µg   
14
3,00 µg   
38

Vitamina B12 (cobalamina)
0,12 µg   
99+
0,17 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,50 mg   
22
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,20 IU   
38
60,00 IU   
4

Vitamina D (D2+D3)
no disponible   
1,50 µg   
3

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,50 mg   
17
2,32 mg   
5

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
7,00 µg   
4

Minerales
  
  

Calcio
75,00 mg   
99+
24,00 mg   
99+

Hierro
0,08 mg   
99+
0,02 mg   
99+

Magnesio
0,00 mg   
99+
2,00 mg   
99+

Phosphorus
64,00 mg   
99+
24,00 mg   
99+

Potasio
101,00 mg   
99+
24,00 mg   
99+

Sodio
26,70 mg   
99+
643,00 mg   
19

Zinc
0,24 mg   
99+
0,09 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
64,20 gramo   
17,94 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
intolerantes a la lactosa, Baja el riesgo CHD, seguridad microbiológica, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   
reduce Sangre presión, músculos fuertes y sanos, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   

Otros beneficios generales
alimentos bajos en carbohidratos   
mejora la digestión, reduce el calor del cuerpo   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da una piel más lisa, humectante natural, protege la piel contra la sequedad   
exfolia la piel muerta del cuerpo, proporciona la piel suave, saludable y brillante, rica en ácido láctico   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante   
resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
quita la savia de las manos y los brazos, relaja los pies, dejar de puertas de chirridos, utilizado para el corte de elementos pegajoso   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en probióticos   
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas   

Alergia
  
  

Crema Fraiche y Mantequilla Síntomas de la alergia
No disponible   
calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, El hinchar, disminución de la presión arterial, Diarrea, Dificultad para respirar, mareo, Sensación de estar mareado, pérdida de conciencia, erupciones cutáneas en forma de colmenas, sibilancias   

Qué es

Qué es
Creme Fraiche   
mantequilla es una grasa comestible sólido hecho a partir de nata y leche por el proceso de batido.   

Color
blanco   
de color amarillo pálido   

Crema Fraiche y Mantequilla Sabor
agrio   
salado   

Crema Fraiche y Mantequilla Aroma
Fresco   
mantecoso   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Francia   
China, India, Japón, Rusia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada   
nata llanura, crema batida   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
estopilla, jarra de vidrio, agitador de   
cuenco, licuadora, colador   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
5 minutos   
15- 20 minutos   

Hora de cocinar
2 días   
25   

Tiempo de envejecimiento
No Aplicable   
No Aplicable   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Estante La vida
3- 5 días   
2- 3 semanas   

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