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mi dieta láctea


Crema Fraiche vs Leche evaporada


Leche evaporada vs Crema Fraiche


Calorías

Calorías en 1 taza
457,00 kcal  
99+
338,00 kcal  
99+

Calorías
393,00 kcal  
17
134,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
52,00 kcal  
29
20,00 kcal  
15

Calorías en 1 oz
110,00 kcal  
99+
42,00 kcal  
19

Calorías en 1 rebanada de
396,00 kcal  
99+
122,00 kcal  
40

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
2,26 gramo  
99+
0,00 gramo  
99+

Carbohidratos
1,46 gramo  
99+
12,00 gramo  
31

Fibra
0,00 gramo  
16
2,50 gramo  
6

Azúcar
1,80 gramo  
22
1,50 gramo  
20

grasas
31,00 gramo  
99+
3,50 gramo  
20

Contenido gordo
28 %  
25
12 %  
11

Grasa saturada
22,10 gramo  
99+
3,50 gramo  
34

Grasas trans
0,20 gramo  
3
2,00 gramo  
14

Grasa poli-insaturada
0,85 gramo  
30
1,00 gramo  
21

Grasa monosaturada
7,66 gramo  
35
0,25 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
57,00 mg  
24
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
190,00 IU  
99+
2,50 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
32
3,50 mg  
1

Vitamina B2 (riboflavina)
0,17 mg  
99+
0,25 mg  
34

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg  
34
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg  
99+
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
23,50 µg  
16
2,50 µg  
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
0,12 µg  
99+
0,35 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,50 mg  
31
4,50 mg  
3

Vitamina D
0,20 IU  
99+
0,25 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg  
13
2,50 µg  
3

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,50 mg  
22
0,25 mg  
32

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
4,25 µg  
6

Minerales
  
  

Calcio
75,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Hierro
0,08 mg  
99+
5,25 mg  
3

Magnesio
0,00 mg  
99+
3,25 mg  
99+

Phosphorus
64,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Potasio
101,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Sodio
26,70 mg  
99+
1,25 mg  
99+

Zinc
0,24 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
64,20 gramo  
0,25 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
intolerantes a la lactosa, Baja el riesgo CHD, seguridad microbiológica, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, fortalece los huesos  

Otros beneficios generales
alimentos bajos en carbohidratos  
requerir refriegeration, fácil de almacenar, mayor conc. de vitaminas y nutrientes  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da una piel más lisa, humectante natural, protege la piel contra la sequedad  
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en probióticos  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
Creme Fraiche  
leche evaporada es un producto de leche en lata con agua alrededor del 60% eliminado de la leche fresca. este producto lácteo tiene una vida útil más larga.  

Color
blanco  
caramelizado blanco  

Sabor
agrio  
Azúcar quemado, Sweet  

Aroma
Fresco  
dulce  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Francia  
Estados Unidos  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada  
leche pasteurizada  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
estopilla, jarra de vidrio, agitador de  
Cazo  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
5 minutos  
5- 10 minutos  

Hora de cocinar
2 días  
20  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Estante La vida
3- 5 días  
como un año  

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Comparación de los productos lácteos

Alto Caloría Lechería productos

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