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mi dieta láctea


Leche evaporada vs Crema Fraiche


Crema Fraiche vs Leche evaporada


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
134,00 kcal   
99+
393,00 kcal   
17

Calorías en 1 pat
338,00 kcal   
10
no disponible   

Calorías en 1 cda
20,00 kcal   
7
no disponible   

Calorías en 1 taza
42,00 kcal   
5
no disponible   

Calorías en 1 barra
No Aplicable   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
0,00 gramo   
99+
2,26 gramo   
99+

Carbohidratos
12,00 gramo   
31
1,46 gramo   
99+

Fibra
2,50 gramo   
6
0,00 gramo   
15

Azúcar
1,50 gramo   
19
1,80 gramo   
21

grasas
3,50 gramo   
20
31,00 gramo   
99+

% Contenido gordo
12 %   
7
28 %   
11

Grasa saturada
3,50 gramo   
31
22,10 gramo   
99+

Grasas trans
2,00 gramo   
9
no disponible   

Grasa poli-insaturada
1,00 gramo   
20
0,85 gramo   
29

Grasa monosaturada
0,25 gramo   
99+
7,66 gramo   
33

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
2,50 mg   
99+
57,00 mg   
24

Vitaminas
  
  

Vitamina A
2,50 IU   
99+
190,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg   
1
0,02 mg   
32

Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg   
33
0,17 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg   
2
0,16 mg   
25

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg   
1
0,03 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2,50 µg   
39
23,50 µg   
14

Vitamina B12 (cobalamina)
0,35 µg   
99+
0,12 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg   
3
0,50 mg   
22

Vitamina D
0,25 IU   
36
0,20 IU   
38

Vitamina D (D2+D3)
2,50 µg   
2
no disponible   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg   
24
0,50 mg   
17

Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg   
5
0,00 µg   
27

Minerales
  
  

Calcio
0,25 mg   
99+
75,00 mg   
99+

Hierro
5,25 mg   
3
0,08 mg   
99+

Magnesio
3,25 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Phosphorus
2,50 mg   
99+
64,00 mg   
99+

Potasio
0,25 mg   
99+
101,00 mg   
99+

Sodio
1,25 mg   
99+
26,70 mg   
99+

Zinc
0,25 mg   
99+
0,24 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
0,25 gramo   
64,20 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, fortalece los huesos   
intolerantes a la lactosa, Baja el riesgo CHD, seguridad microbiológica, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   

Otros beneficios generales
requerir refriegeration, fácil de almacenar, mayor conc. de vitaminas y nutrientes   
alimentos bajos en carbohidratos   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural   
da una piel más lisa, humectante natural, protege la piel contra la sequedad   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas   
buena fuente de calcio, rica en probióticos   

Alergia
  
  

Leche evaporada y Crema Fraiche Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
leche evaporada es un producto de leche en lata con agua alrededor del 60% eliminado de la leche fresca. este producto lácteo tiene una vida útil más larga.   
Creme Fraiche   

Color
caramelizado blanco   
blanco   

Leche evaporada y Crema Fraiche Sabor
Azúcar quemado, Sweet   
agrio   

Leche evaporada y Crema Fraiche Aroma
dulce   
Fresco   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Estados Unidos   
Francia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
leche pasteurizada   
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
Cazo   
estopilla, jarra de vidrio, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
5- 10 minutos   
5 minutos   

Hora de cocinar
20   
2 días   

Tiempo de envejecimiento
No Aplicable   
No Aplicable   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
como un año   
3- 5 días   

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