Home

Lechería productos fermentados + -

Vaca leche lechería productos + -

Lechería productos para festivales + -

Tipos de yogur + -

Indio Lechería productos + -

mi dieta láctea


Crea agria vs Filmjolk hechos


Filmjolk vs Crea agria hechos


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
193,00 kcal   
99+
60,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
455,00 kcal   
15
no disponible   

Calorías en 1 cda
24,00 kcal   
8
no disponible   

Calorías en 1 taza
57,00 kcal   
6
no disponible   

Calorías en 1 barra
No Aplicable   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
2,10 gramo   
99+
8,00 gramo   
99+

Carbohidratos
2,90 gramo   
99+
20,00 gramo   
26

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
2,90 gramo   
27
17,00 gramo   
99+

grasas
20,00 gramo   
99+
4,00 gramo   
24

% Contenido gordo
14 %   
8
no disponible   

Grasa saturada
12,00 gramo   
99+
2,70 gramo   
25

Grasas trans
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Grasa poli-insaturada
0,80 gramo   
32
0,06 gramo   
99+

Grasa monosaturada
5,00 gramo   
99+
0,96 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
52,00 mg   
28
0,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
436,00 IU   
36
13,44 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg   
99+
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg   
40
0,16 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
40
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg   
99+
0,40 mg   
5

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
11,00 µg   
24
12,30 µg   
21

Vitamina B12 (cobalamina)
0,30 µg   
99+
0,34 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,90 mg   
17
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,00 IU   
39
no disponible   

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg   
18
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,40 mg   
18
0,10 mg   
33

Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg   
22
0,30 µg   
23

Minerales
  
  

Calcio
141,00 mg   
99+
385,00 mg   
30

Hierro
0,10 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnesio
11,00 mg   
38
11,50 mg   
37

Phosphorus
85,00 mg   
99+
93,10 mg   
99+

Potasio
211,00 mg   
24
170,00 mg   
32

Sodio
70,00 mg   
99+
37,50 mg   
99+

Zinc
0,30 mg   
99+
0,43 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
71,00 gramo   
87,42 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B   
evita el estreñimiento, ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora el apetito, intolerantes a la lactosa, mejora la tasa de metabolismo, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, stmulates secreción de páncreas, el hígado y la bilis, fortalece el sistema inmunológico   

Otros beneficios generales
NA   
estimula el sistema inmunológico, mejora el apetito, intolerantes a la lactosa, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
humectante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, rica en ácido láctico   
da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, suavizante de la piel natural   

Cuidado del cabello
Desconocido   
Desconocido   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, alta en calorías   
buena fuente de vitamina B-12, bajo en grasa, rica en probióticos   

Alergia
  
  

Crea agria y Filmjolk Síntomas de la alergia
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias   
No disponible   

Qué es

Qué es
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.   
Filmjölk es un producto tradicional leche fermentada de Suecia, y un producto lácteo común en los países nórdicos.   

Color
blanco   
blanco   

Crea agria y Filmjolk Sabor
agrio   
agrio   

Crea agria y Filmjolk Aroma
lechoso   
olor agrio   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Europa, Grecia, Italia   
países nórdicos   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
nata llanura, leche desnatada   
Leche   

Fermentación Agente
No disponible   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
cuenco, agitador de   
envase   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
20- 25 minutos   
2 días   

Hora de cocinar
NA   
NA   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Estante La vida
12 semanas   
10 a 14 días   

resumen >>
<< Cómo confeccionar

Comparación de los productos lácteos

Lechería productos fermentados

Lechería productos fermentados

» Más Lechería productos fermentados

Comparación de los productos lácteos

» Más Comparación de los productos lácteos