Acasă
Dieta Mea Lactate


Smântână Vs Cuajada


Cuajada Vs Smântână


Calorii

Calorii În 1 Cupa
455,00 kcal  
99+
157,00 kcal  
26

calorii
193,00 kcal  
99+
88,00 kcal  
99+

Calorii In 1 Tbsp
24,00 kcal  
17
90,00 kcal  
99+

Calorii În 1 Oz
57,00 kcal  
25
90,00 kcal  
40

Calorii 1 felie de
197,00 kcal  
99+
90,00 kcal  
23

Portie
100  
100  

proteine
2,10 G  
99+
4,52 G  
99+

Carbohidrați
2,90 G  
99+
6,60 G  
39

Fibră
0,00 G  
16
0,00 G  
16

Zahăr
2,90 G  
28
6,46 G  
99+

grăsimi
20,00 G  
99+
4,77 G  
31

Conținut de grăsime
14 %  
13
5 %  
5

Grăsime saturată
12,00 G  
99+
2,86 G  
30

Grasimi nesaturate
0,00 G  
0,30 G  
5

polinesaturate Grăsime
0,80 G  
33
0,22 G  
99+

mononesaturate Grăsime
5,00 G  
99+
1,28 G  
99+

Nutriție

Portie
100  
100  

colesterol
52,00 mg  
28
16,00 mg  
99+

vitamine
  
  

vitamina A
436,00 UI  
36
99,00 UI  
99+

Vitamina B1 (tiamină)
0,00 mg  
99+
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg  
99+
0,21 mg  
39

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,30 mg  
23

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg  
99+
0,05 mg  
39

Vitamina B9 (acid folic, acid folic)
11,00 pg  
29
13,00 pg  
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,30 pg  
99+
1,10 pg  
21

Vitamina C (acid ascorbic)
0,90 mg  
26
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,00 UI  
99+
3,20 UI  
37

Vitamina D (D2 + D3)
0,00 pg  
19
0,30 pg  
15

Vitamina E (Alfa- Tocoferol)
0,40 mg  
24
0,18 mg  
38

Vitamina K (filochinona)
0,70 pg  
27
0,00 pg  
33

minerale
  
  

Calciu
141,00 mg  
99+
110,00 mg  
99+

Fier
0,10 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magneziu
11,00 mg  
99+
12,00 mg  
38

Fosfor
85,00 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Potasiu
211,00 mg  
27
131,00 mg  
99+

Sodiu
70,00 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Zinc
0,30 mg  
99+
3,10 mg  
13

Alte
  
  

Apă
71,00 G  
65,00 G  

Cofeină
0,00 G  
0,00 G  

Beneficii

Beneficii pentru sănătate
Absorbția de calciu și vitamina B  
Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși  

Alte beneficii pe generale
-  
-  

Coafura si frumusete Beneficiile
  
  

Ingrijirea pielii
hidratant natural, Exfoliază pielea moarta din organism, Bogat în acid lactic  
-  

Ingrijirea parului
-  
-  

Importanța nutritivă și utilizările
  
  

utilizări
-  
-  

Importanța nutrițională
Conține bună cantitate de vitamine, Sursă bună de calciu, Buna sursa de proteine, calorii ridicat  
Sursă bună de calorii, Sursă bună de calciu  

Alergie
  
  

Simptomele de alergie
Diaree, Urticarie, Mancarimi la ochi, erupții cutanate pruriginoase, Congestie nazala, îmbâcseală nazale, Nas înfundat sau rinoree, Strănut, Ochii umezi, wheezing  
-  

Ce este

Ce este
  • Smântâna este un produs lactat obținut prin fermentarea unei smântâni obișnuite cu anumite tipuri de bacterii lactice.
  • Cultura bacteriană, introdusă fie intenționat, fie natural, acrișează și îngroașă crema.
    •   
  • Cuajada este, tehnic vorbind, un tip de brânză proaspătă făcută din coagul de lapte, deși unii o consideră mai degrabă o budincă.
  • Este popular în nordul Spaniei și în zone din America de Sud și Centrală, cum ar fi Nicaragua, Brazilia și Costa Rica.
  

Culoare
alb  
-  

Aromă
Acru  
-  

Aromă
Lăptos  
-  

Vegetarian
da  
Nu  

Origine
Europa, Grecia, Italia  
Spania  

Modul de a face

Portie
100  
100  

ingrediente
Crema neteda, Lapte degresat  
lapte 1/2 litru, Zahăr  

Agent fermentatie
-  
-  

Lucruri pe care trebuie
Castron, Agitator  
recipient, Filtru  

Durata de timp
  
  

Timp de pregatire
20- 25 minute  
1 oră  

Timp de gătit
-  
câteva ore  

Timp de imbatranire
-  
-  

Depozitare și valabilitate
  
  

Temperatura de refrigerare
40,00 ° F  
18
39,20 ° F  
19

Termen de valabilitate
1- 2 săptămâni  
1 lună  

calorii >>
<< Toate

Compara produse lactate

Produse lactate fermentate

Produse lactate fermentate

» Mai Mult Produse lactate fermentate

Compara produse lactate

» Mai Mult Compara produse lactate