Yakult es un producto lácteo probiótico hecho por la fermentación de una mezcla de leche desnatada con una cepa especial de la bacteria Lactobacillus casei Shirota.
paneer, Tipo de queso, sur de Asia cocina , es un queso sin envejecer hecha por agitación de la leche con vinagre, jugo de limón u otros ácidos.