1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
1.2 Ingredientes
vivos caseis lactobacilos, leche desnatada, Azúcar, agua
pasteurizada de vaca o de cabra leche
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
Lactobacillus plantarum
1.3 Cosas que necesitas
2 tazones, No Aplicable
calabaza seca
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
6-7 días de fermentación
2- 3 horas
1.4.2 Hora de cocinar
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
2 - 4 semanas
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
37,40 °Fno disponible
-20
383
1.5.2 Estante La vida
1 mes
Alrededor de 3 meses