Portion
100
100
Ingrédients
Live Lactobacillus caseis, Lait écrémé, Sucre, Eau
Vache pasteurisé ou de lait de chèvre
Fermentation Agent
-
Lactobacillus plantarum
Choses dont tu as besoin
2 Bols
Gourd séchés
Temps Durée
Temps de Préparation
6-7 jours de fermentation
2- 3 heures
Temps de Cuisson
-
-
Vieillissement Temps
-
2 - 4 semaines
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
37,40 F39,00 F
-20
383
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Étagère La vie
1 mois
Autour de 3 mois