Cómo confeccionar Qurut y Mursik
Servicio tamaño
3
  
100
  
Ingredientes
sal, yogurt
  
pasteurizada de vaca o de cabra leche
  
Fermentación Agente
No Aplicable
  
Lactobacillus plantarum
  
Cosas que necesitas
envase
  
calabaza seca
  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
unos días en el sol
  
2- 3 horas
  
Hora de cocinar
180
  
No Aplicable
  
Tiempo de envejecimiento
No disponible
  
2 - 4 semanas
  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Estante La vida
alrededor de 6 meses
  
Alrededor de 3 meses