Home
×

Queso Limburger
Queso Limburger

Yogur búlgaro
Yogur búlgaro



ADD
Compare
X
Queso Limburger
X
Yogur búlgaro

Cómo confeccionar Queso Limburger y Yogur búlgaro

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
solución de salmuera, cloruro de calcio, cuajo líquido, leche de vaca pasteurizada, arrancador termófilo
leche desnatada, leche entera
1.2.1 Fermentación Agente
Brevibacterium linens
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
1.3 Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, prensa, agitador de
cuenco, cultivos vivos
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
15- 20 minutos
Desconocido
1.4.2 Hora de cocinar
Desconocido
Desconocido
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
3 meses
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
Cómo confeccion..
383,00 °F
Rank: 1 (Overall)
40,00 °F
Rank: 18 (Overall)
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
ADD ⊕
1.5.2 Estante La vida
2- 3 semanas
2- 3 meses