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Queso gouda
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Gjetost Queso
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Queso gouda
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Gjetost Queso

Queso gouda vs Gjetost Queso

Calorías

Calorías en 1 taza

356,00 kcal1.058,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

356,00 kcal466,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

20,00 kcal65,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

101,00 kcal132,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

356,00 kcal89,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

24,94 gramo9,65 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

2,22 gramo42,65 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

2,22 gramo40,00 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

27,44 gramo29,51 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

27 %30 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

17,61 gramo19,16 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,20 gramo0,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,66 gramo0,94 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

7,75 gramo7,88 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

114,00 mg94,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

563,00 IU1.113,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,32 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,33 mg1,38 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,06 mg0,81 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,08 mg0,27 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

21,00 µg5,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

1,54 µg2,42 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

20,00 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,50 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,24 mg0,00 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,30 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

400,00 mg0,52 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,52 mg70,00 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

70,00 mg444,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

444,00 mg1.409,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

1.409,00 mg600,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

600,00 mg1,14 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

1,14 mg0,00 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

41,46 gramo13,44 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

músculos fuertes y sanos, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, previene el cáncer
absorps de calcio y vitamina B

Otros beneficios generales

bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, músculos fuertes y sanos, intolerantes a la lactosa, apoya la función inmune
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante

Cuidado del cabello

mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad

Nutricionales importancia y usos

Usos

se utiliza normalmente en los sándwiches, ya sea frío o derretido
-

Importancia nutricional

buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, fuente rica de vitamina K2
-

Alergia

Síntomas de la alergia

El hinchar abdominal, calambres abdominales, anafilaxia, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, erupciones cutáneas en forma de colmenas, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, urticaria, vómitos, sibilancias
-

Qué es

Qué es

Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.
gjeitost es un noruego, semi duro, queso, hecho con leche de vaca pasteurizada y leche de cabra.

Color

amarillo
naranja de oro

Sabor

cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet
caramelo quemado, Sweet

Aroma

olor agrio
leve

Vegetariano

Origen

Países Bajos
Noruega

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

cloruro de calcio, sal del queso, agua fría, leche de vaca, cultivo iniciador mesófilos, cuajo
bandeja de poca altura, agitador de madera y cuchara de madera

Fermentación Agente

Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
-

Cosas que necesitas

prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa
2 tazones, Cazo, agitador de

tiempo duración

Tiempo de preparación

24 horas
15- 20 minutos

Hora de cocinar

120
-

Tiempo de envejecimiento

12 meses
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

0,00 °F383,00 °F
-20 383
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Estante La vida

Alrededor de 3 meses
2- 3 semanas