1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
1.2 Ingredientes
3 litros de leche, una tableta de cuajo, sal, el agua no clorada, yogurt
leche de vaca pasteurizada, cuajo, Juez de salida Cultura
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, envase, tarro, cuchillo, Cazo, colador, agitador de
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde con cucharón, envoltura de plástico
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
24 horas
3-9 meses de envejecimiento
1.4.2 Hora de cocinar
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
1.5.2 Estante La vida