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फेता चीज़
फेता चीज़

तिलसित चीज़
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फेता चीज़
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तिलसित चीज़

कैसे बनते है फेता चीज़ और तिलसित चीज़

1 कैसे बनाते है
1.1 सर्विंग साइज
100
100
1.2 सामग्री
3 लीटर दूध, जामन की एक गोली, नमक, अनक्लोरिनेटेड पानी, योगर्ट
पाश्चरीकृत गाय के दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर
1.2.1 किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
1.3 आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, पात्र, जार, चाकू, सॉस पैन, झरनी, स्टरर
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, करछुल और ढालना, प्लास्टिक की चादर
1.4 समय
1.4.1 तैयारी का समय
24 घंटे
3-9 महीने एजिंग
1.4.2 पकाने का समय
2
40
1.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
1.5.1 प्रशीतन तापमान
99.00 °F39.20 °F
जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?
-20 383
1.5.2 शेल्फ जीवन
2- 3 महीने
2- 3 सप्ताह