Cómo confeccionar Queso feta y Búfalo Cuajada

Queso feta

Búfalo Cuajada

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

3 litros de leche, una tableta de cuajo, sal, el agua no clorada, yogurt

Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche

1.2.1 Fermentación Agente

No Aplicable

Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus

1.3 Cosas que necesitas

cuenco, estopilla, envase, tarro, cuchillo, Cazo, colador, agitador de

envase, Cazo

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

24 horas

durante la noche

1.4.2 Hora de cocinar

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

No disponible

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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99,00 °F

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39,20 °F

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

2- 3 meses

2- 3 semanas

Comparación de los productos lácteos

Queso feta vs Leche orgánica

Queso feta vs Leche evaporada

Queso feta vs Helado de chocolate

Tipos de queso

Queso mozzarella he...

Queso azul hechos

Queso suizo hechos

Leche entera hechos

Leche evaporada hec...

Leche orgánica hechos