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Búfalo Cuajada
Búfalo Cuajada

Queso azul
Queso azul



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Búfalo Cuajada
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Queso azul

Búfalo Cuajada vs Queso azul

1 Calorías
1.1 Calorías
63,00 kcal353,00 kcal
Leche orgánica hechos
0 904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
Mantequilla de yak hechos
70 1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
Crema batida hechos
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
5,25 gramo21,40 gramo
Leche evaporada hechos
0 215
1.8 Carbohidratos
7,04 gramo2,34 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 10.3
1.8.2 Azúcar
7,04 gramo0,50 gramo
Queso suizo hechos
0 54.08
1.9 grasas
1,55 gramo28,74 gramo
Yakult hechos
0.1 175
1.9.1 Contenido gordo
7 %no disponible
Queso indio hechos
1 91
1.9.2 Grasa saturada
1,00 gramo18,67 gramo
Amasi hechos
0 67
1.9.3 Grasas trans
no disponibleno disponible
Leche hechos
0 162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,04 gramo0,80 gramo
Queso indio hechos
0 48
1.9.5 Grasa monosaturada
0,43 gramo7,78 gramo
Zincica hechos
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
6,00 mg2,50 mg
Queso crema hechos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
90,00 IU721,00 IU
Mantequilla de maní hechos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
no disponible0,03 mg
Queso indio hechos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible0,38 mg
Cacao mantequilla hechos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg1,02 mg
Cacao mantequilla hechos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg1,50 mg
Crema batida hechos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2,50 µg36,00 µg
Cacao mantequilla hechos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
0,35 µg1,22 µg
Mantequilla de maní hechos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
no disponible0,00 mg
Leche hechos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
no disponible21,00 IU
Yogurt hechos
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
no disponible0,50 µg
Leche hechos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible0,25 mg
Queso indio hechos
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
no disponible2,40 µg
Yogurt hechos
0 30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
121,00 mg528,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 1705
2.4.2 Hierro
no disponible0,31 mg
Queso indio hechos
0 70
2.4.3 Magnesio
no disponible23,00 mg
Gelato hechos
0 444
2.4.4 Phosphorus
no disponible387,00 mg
Gelato hechos
0 1409
2.4.5 Potasio
234,00 mg256,00 mg
Gelato hechos
0 1794
2.4.6 Sodio
70,00 mg1.146,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 7022.4
2.4.7 Zinc
0,00 mg2,66 mg
Gelato hechos
0 7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
no disponible42,41 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B, ayudas resaca, mejora la fertilidad, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, reduce el calor del cuerpo, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico
sistema nervioso ayudas
3.1.1 Otros beneficios generales
No disponible
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
añade brillo a la piel, mejora la tez, exfolia la piel muerta del cuerpo, da una piel radiante y hermosa, máscara facial hecha en casa naturales, proporciona la piel suave, saludable y brillante, elimina las ojeras, alivia la irritación de piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
3.2.2 Cuidado del cabello
mejor remedio para la picazón del cuero cabelludo, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello, reduce la caspa
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
no hay usos encontrados
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en vitamina A
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
dolor abdominal, tos, Diarrea, Dificultad para respirar, Hives, erupciones en la piel con picazón, náusea, secreción o congestión nasal, estornudos, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, No disponible, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias
4 Qué es
4.1 Qué es
  • búfalo cuajada es un tipo tradicional de yogur preparado a partir de leche de búfalo
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
4.1.1 Color
No disponible
No disponible
4.1.2 Sabor
agrio
salado, Afilado, fuerte y picante del
4.1.3 Aroma
lechoso
olor agrio, fuerte
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
India
Europa, Francia
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche
sal del queso, cultivo iniciador mesófilos, Leche, Penicillium roqueforti bacterias
5.2.1 Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus
Penicillium glaucum molde, Molde Penicillium roqueforti
5.3 Cosas que necesitas
envase, Cazo
2 tazones, Cazo, agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
durante la noche
15- 20 minutos
5.4.2 Hora de cocinar
NA
20
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F39,20 °F
Yogurt congelado hechos
-20 383
5.5.2 Estante La vida
2- 3 semanas
3-4 semanas