Qué es
- búfalo cuajada es un tipo tradicional de yogur preparado a partir de leche de búfalo
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Ricotta es un queso de suero italiana hecha de oveja o de vaca, cabra, búfalo de agua o italiano suero de la leche sobrante de la producción de queso.
Color
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blanco
Sabor
agrio
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Aroma
lechoso
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Vegetariano
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Origen
India
Italia