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Mursik
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Viili
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Calorías

Calorías en 1 taza

100,00 kcal170,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

0,00 kcal67,80 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

20,00 kcal35,00 kcal
2 133
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Calorías en 1 oz

37,00 kcal60,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

425,00 kcal64,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

0,00 gramo3,49 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

12,00 gramo4,20 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

2,50 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

1,50 gramo22,00 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

3,50 gramo4,13 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

5 %3 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

3,50 gramo2,71 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

2,00 gramo0,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

1,00 gramo0,06 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

0,25 gramo0,96 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

2,50 mg16,10 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

2,50 IU13,44 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

3,50 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,25 mg0,16 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

3,80 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

1,50 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

2,50 µg12,30 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,35 µg0,34 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

4,50 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,25 IU0,40 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

2,50 µg0,10 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,25 mg0,10 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

4,25 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

0,25 mg114,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

5,25 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

3,25 mg11,50 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

2,50 mg93,10 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

0,25 mg170,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

1,25 mg37,50 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,25 mg0,43 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

0,25 gramo87,42 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

absorps de calcio y vitamina B, antipirético, reduce el colesterol, estimula el sistema inmunológico, protege contra las enfermedades del corazón
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores

Otros beneficios generales

intolerantes a la lactosa, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, seguridad microbiológica
-

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento, rica en ácido láctico
efecto antioxidante

Cuidado del cabello

-
-

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
-

Importancia nutricional

buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en probióticos
rica en probióticos

Alergia

Síntomas de la alergia

El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, vómitos, sibilancias
-

Qué es

Qué es

mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.
  • viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
  • viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.

Color

blanco
blanco

Sabor

amargo, Afilado
como yogur

Aroma

lechoso
lechoso

Vegetariano

Origen

Kenia
Finlandia, Suecia

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

pasteurizada de vaca o de cabra leche
cultura vellosidades, leche entera

Fermentación Agente

Lactobacillus plantarum
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides

Cosas que necesitas

calabaza seca
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato

tiempo duración

Tiempo de preparación

2- 3 horas
24 horas

Hora de cocinar

-
-

Tiempo de envejecimiento

2 - 4 semanas
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,00 °F64,00 °F
-20 383
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Estante La vida

Alrededor de 3 meses
15 días