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Cómo confeccionar Gelato y Neufchatel Queso


Cómo confeccionar Neufchatel Queso y Gelato


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
½ taza de azúcar, 2 ½ tazas de leche entera, 2 vasos de agua, cucharadita de extracto de vainilla 2, 5-6 huevos, puré de fresas o jarabe de chocolate  
leche de vaca, cuajo, Juez de salida Cultura  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
2 tazones, licuadora, Cazo, bandeja de poca altura, agitador de  
2 tazones, Cazo, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
3- 4 horas  
15- 20 minutos  

Hora de cocinar
30  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
98,00 °F  
6
383,00 °F  
1

Estante La vida
2- 3 meses  
2- 3 semanas  

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