Ingredientes
Grated Nuez Moscada, leche pasteurizada, azúcar en polvo, cuajo
cloruro de calcio, cuajo, arrancador termófilo, leche entera
Fermentación Agente
No Aplicable
Streptococcus thermophilus
Cosas que necesitas
cuenco, plato superficial, agitador de
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, molde, envoltura de plástico, prensa
Tiempo de preparación
10- 15 minutos
10- 12 horas
Tiempo de envejecimiento
No disponible
5 meses
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
24 meses
24 meses