Cómo confeccionar Cuajada y Yogur búlgaro
Ingredientes
leche 1/2 litro, Azúcar
leche desnatada, leche entera
Fermentación Agente
No Aplicable
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Cosas que necesitas
envase, colador
cuenco, cultivos vivos
Tiempo de preparación
1 hora
Desconocido
Hora de cocinar
pocas horas
Desconocido
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
1 mes
2- 3 meses