Qué es Yogur búlgaro y dulce de leche cuajada
Qué es
yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.
es un postre a base de leche, elaborado con leche azucarada y cuajo, la enzima digestiva, que cuaja la leche. que podría ser descrito como un flan o un queso muy suave azucarada.
Color
blanco
No disponible
Yogur búlgaro y dulce de leche cuajada Sabor
cremoso
No disponible
Yogur búlgaro y dulce de leche cuajada Aroma
olor agrio
No disponible
Vegetariano
sí
No disponible
Origen
Bulgaria
americano, Dinamarca