Como fazer Cuajada e Iogurte búlgaro
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite 1/2 litro, açucar
leite desnatado, leite inteiro
Fermentação agente
não aplicável
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Coisas que você precisa
recipiente, coador
tigela, culturas vivas
Tempo duração
Preparação Tempo
1 hora
desconhecido
tempo de cozimento
poucos horas
desconhecido
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
40,00 °F
18
Validade
1 mês
2- 3 meses
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