Qué es Skyr y Suero de la leche
Qué es
- skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
- skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
  
Buttermilk es un líquido fabricado por el procedimiento de batir la mantequilla de crema.
  
Color
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Skyr y Suero de la leche Sabor
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agrio
  
Skyr y Suero de la leche Aroma
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olor agrio
  
Vegetariano
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sí
  
Origen
Islandia
  
India