Cómo confeccionar Skyr y Cuajada
Ingredientes
1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas
Leche, yogurt
Fermentación Agente
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Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Cosas que necesitas
2 tazones, envase
olla grande, agitador de
Tiempo de preparación
24 horas
3- 4 horas
Tiempo de envejecimiento
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Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
3-4 semanas
5- 7 días