×

Crema Fraiche
Crema Fraiche

Viili
Viili



ADD
Compare
X
Crema Fraiche
X
Viili

Cómo confeccionar Crema Fraiche y Viili

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada
cultura vellosidades, leche entera
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Cosas que necesitas
estopilla, jarra de vidrio, agitador de
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
5 minutos
24 horas
1.4.2 Hora de cocinar
2 días
No Aplicable
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No Aplicable
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F64,00 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
-20 383
4.5.2 Estante La vida
3- 5 días
15 días