Crema Fraiche

Viili

Cómo confeccionar Crema Fraiche y Viili

Crema Fraiche

Viili

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada

cultura vellosidades, leche entera

1.2.1 Fermentación Agente

No Aplicable

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides

1.3 Cosas que necesitas

estopilla, jarra de vidrio, agitador de

recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

5 minutos

24 horas

1.4.2 Hora de cocinar

2 días

No Aplicable

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

No Aplicable

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

64,00 °F

Rank: 12 (Overall)▶

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

3- 5 días

15 días

Comparación de los productos lácteos

Crema Fraiche vs Queso Brie

Crema Fraiche vs Queso Havarti

Crema Fraiche vs Camembert Queso

Alto Caloría Lechería productos

Creme anglaise hechos

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Queso ladrillo hechos

Queso Brie hechos

Camembert Queso hec...