Crème fraiche

Viili

Comment faire du Crème fraiche et Viili

Crème fraiche

Viili

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

Babeurre Cultured, Pasteurisée Lourd Crème

Villi culture, Le lait entier

1.2.1 Fermentation Agent

N'est pas Applicable

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides

1.3 Choses dont tu as besoin

Étamine, Bocal en verre, Agitateur

Récipient en verre avec couvercle, Bol, coton serviette, Coupe, Tasse à mesurer, Assiette

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

5 minutes

24 heures

1.4.2 Temps de Cuisson

2 jours

N'est pas Applicable

1.4.3 Vieillissement Temps

N'est pas Applicable

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

Comment faire G..

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

3- 5 jours

15 jours

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