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Cómo confeccionar Chaas y Viili

Chaas
Viili
Cómo confeccionar Viili y Chaas


Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100   
100   
Ingredientes
Leche, sal   
cultura vellosidades, leche entera   
Fermentación Agente
No Aplicable   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   
Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de   
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato   
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
5- 10 minutos   
24 horas   
Hora de cocinar
Desconocido   
No Aplicable   
Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No Aplicable   
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
40,00 °F   
18
64,00 °F   
12
Estante La vida
12 semanas   
15 días   
todas >>
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