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Come rendere Chaas e Viili


Chaas
Viili
Come rendere Viili e Chaas


Come rendere
Servendo taglia
100   
100   
Ingredienti
latte, sale   
cultura villi, latte intero   
Fermentazione agente
Non applicabile   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   
Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a   
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto   
Tempo Durata
  
  
Tempo di preparazione
5- 10 minuti   
24 ore   
Tempo di cottura
Sconosciuto   
Non applicabile   
Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non applicabile   
Conservazione e Durata di conservazione
  
  
Refrigerazione Temperatura
40,00 °F   
18
64,00 °F   
12
Durata di conservazione
1- 2 settimane   
15 giorni   
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