Ingredientes
Caster sugar, crema fresca, nitrógeno líquido, Mastic beads, Leche, agua de flor de naranja, polvo sahlab
queso, cremor tártaro, Gelatina, leche en polvo, sal
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
cuenco, mortero, majadero, Cazo
2 tazones, prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa, agitador de
Tiempo de preparación
30- 40 minutos
2- 3 horas
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
No disponible
3-4 semanas