Składniki
Cukier puder, Creme fraiche, Ciekły azot, koraliki mastyksu, Mleko, Pomarańczowy kwiat wody, Sahlab proszku
Ser, krem z kamienia nazębnego, żelatyna, Mleko w proszku, Sól
Rzeczy, które trzeba
Miska, Moździerz, Tłuczek, Patelni sos
2 miski, Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło