Viili

Fromage Frais

Wie zu machen Viili und Fromage Frais

Viili

Fromage Frais

Add ⊕

1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

100

1.2 Zutaten

Villi Kultur, Vollmilch

Ziegenmilch oder Schafsmilch oder Kuhmilch

1.2.1 Gärmediums

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides

Nicht Anwendbar

1.3 Benötigte Dinge

Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller

Schüssel, Cheesecloth, Messbecher, Musselin, Topf, Sieb, Rührer

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

24 Stunden

1 Stunde

1.4.2 Kochzeit

Nicht Anwendbar

1.4.3 Alterungszeit

Nicht Anwendbar

Nicht Verfügbar

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

Wie zu machen G..

⊕

▶

▼

64,00 °F

Rank: 12 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Wie zu machen Gefrorener Joghurt?

⊕

▶

98 (Wie zu machen..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Haltbarkeit

15 Tage

5- 7 Tage

Vergleichen Molkerei Produkte » Mehr

Viili vs Kefir

Viili vs Quark

Viili vs Buttermilch

» Mehr

Mehr Vergleichen Molkerei Produkte

Fermentierte Milchprodukte » Mehr

Bulgarischer Joghur...

Säurern Fakten

Filmjölk Fakten

Joghurt Fakten

Quark Fakten

Buttermilch Fakten

» Mehr

Mehr Fermentierte M...