1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
1.2 Zutaten
Pasteurisierte Milch, Joghurt, Joghurt Kultur
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactobacillus plantarum
1.3 Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Cheesecloth, Container, Live-Kulturen, Rührer, Sieb
Getrocknete Kürbis
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
24-36 Stunden
2- 3 Stunden
1.4.2 Kochzeit
Unbekannt
Nicht Anwendbar
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
2 - 4 Wochen
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
39,20 °FNicht verfügbar
-20
383
1.5.2 Haltbarkeit
1- 2 Wochen
Etwa 3 Monate