Zutaten
Pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Starterkultur
Live-Lactobacillus caseis, Magermilch, Zucker, Wasser
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel mit Schöpflöffel, Plastikfolie
2 Schüsseln, Nicht Anwendbar