Ingrédients
Le lait de vache pasteurisé, Présure, Levain
Live Lactobacillus caseis, Lait écrémé, Sucre, Eau
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Moule avec poche, Emballage plastique
2 Bols, N'est pas Applicable
Temps de Préparation
3-9 mois de vieillissement
6-7 jours de fermentation
Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
2- 3 semaines
1 mois